解答：

1、 你可以用手压芒果。如果芒果软化均匀，就熟了。如果中部和尖端较软，椎弓根仍然较硬，表明成熟度不均匀。

2、 成熟的水果，如香蕉和苹果，可以放入密封袋中，使未成熟的芒果成熟。

3、 将购买的青芒果放入纸袋中，然后放入两个苹果或梨，系好袋口，放在温暖的环境中。一天左右，里面的青芒果会变成橙黄色，再过一天左右，芒果会变软变熟，可以拿出来吃了。这种催熟方法是自然催熟法，对人体完全无害。

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