解答：

1、 蔬菜新鲜的蔬菜不容易储存，随着时间的推移，会流失大量的营养物质。建议你在冰箱里放一些速冻蔬菜，比如青豆、玉米粒、胡萝卜粒。速冻蔬菜在营养最好的时候采摘，立即冷冻，营养价值得以保存。鲜白菜、大白菜等。储存得更好，有些可以放在冰箱的保鲜室。

2、 杂粮。你也可以在冰箱里准备全麦馒头、窝窝头或其他杂粮杂豆主食。杂粮主食富含膳食纤维和B族维生素，有益健康。

3、 禽肉。人多吃猪肉、牛肉等畜肉，少吃鸡鸭等禽肉，容易摄入过多脂肪。建议在冰箱里存放一些鸡翅、鸭腿等禽肉，这样容易烹饪。

4、 速冻鱼片。鱼肉营养丰富，脂肪含量低。你可以在超市买几袋真空冷冻速冻鱼片，放在冰箱里。食用前8~10小时从冰箱中取出，放入冰箱中解冻。也可以买一些冻虾。

5、 鸡蛋。鸡蛋一直被称为“全营养食品”。鸡蛋表面自然覆盖了一层抗菌物质，但超市里装在盒子里的鸡蛋已经清洗消毒，去掉了“保护膜”，最好放在冰箱里。

6、 乳制品。乳制品营养丰富，所以我们应该在家里多准备一些牛奶、酸奶或奶酪来补充优质蛋白质。

7、 坚果。杏仁、开心果、核桃、松子等坚果富含维生素E和健康脂肪酸，对身体健康非常有益，但容易酸败变质，所以一定要放在冰箱里保存。

来源：飞机E族，原载地址：http://www.feijizu.com/article/20220914/4363.html欢迎分享本文！