解答:

1、 已经吃完的月饼没有外包装保护,手上可能沾有唾液和细菌,保质期会缩短很多。如果是常温保存,建议12小时内食用;

2、 如果吃完后把剩下的月饼放在冰箱里,大概可以保存1-2天,因为冰箱里的温度是3-5度,可以起到减缓细菌繁殖速度的作用。

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