解答:

1、 买回来的陶瓷锅第一次使用时,建议用清水将锅装满,放置3-5分钟左右,去除里面的杂质。

2、 可以用淘米水浸泡半小时,然后用水烧开倒掉。

3、 第一次,建议先煮面汤或粥。吃完后,不要刷锅。用火烤至糊米汁变干,堵住锅壁上的小孔,然后把锅刷干净。这样既能防止漏水,又能在烧水时不发出“滋滋、滋滋”的声音。

4、 使用时要小心轻放,避免跌落和碰撞。热砂锅不能直接放在地上,要用两根木筷子或其他耐热的东西垫起来,以免锅壁内外冷热不均而开裂。

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