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1、 菜花洗净，掰成小朵。

2、 胡萝卜洗净，切成菱形块。

3、 锅中烧开水，加入少许盐，将菜花和胡萝卜倒入锅中，用清水浸泡，捞出放入冷水中冷却，捞出控干水分，放入盘中。

4、 猪肉切片，洋葱切丝，姜切丝。

5、 锅内倒入食用油，放入五香粉，用八分油翻炒肉丝，放入葱姜末炒香。

6、 加入煮好的花椰菜，翻炒胡萝卜。

7、 翻炒3克盐，加入香精，即可食用。

以上就是优菜花这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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