解答：

1、 红薯的功效：

2、 (1)红薯含有维生素C和胡萝卜素，可以帮助对抗炎症，滋润皮肤，保持皮肤弹性，帮助美白肌肤。它是美容中的廉价食品。

3、 (2)红薯含有维生素K，是促进正常凝血和骨骼生长的重要维生素。

4、 (3)红薯营养丰富，能有效补充体内微量元素，富含钙、镁等元素，有助于补钙、壮骨、强体质。

5、 (4)红薯含有大量的粗纤维，几乎不含脂肪。红薯也是减肥人士的好食物。

6、 (5)红薯能有效帮助体内多余的脂肪分解，缓解高血脂、高血压的症状。

7、 (6)红薯是碱性食物。生吃可以中和人体内积累的过多酸。

8、 (7)红薯具有清热解毒的功效。如果我们觉得热量太多，可以选择生吃红薯来带走身体的热量。

9、 禁忌：

10、 (1)红薯不能和柿子一起吃，因为红薯是碱性食物，会促进胃酸的分泌，柿子中含有的单宁和果胶会和胃酸发生反应，形成沉淀块状。容易引起消化道出血或胃溃疡。

11、 (2)红薯不能和香蕉一起吃。这两种食物会发生反应，导致胃产生大量气体，使肝脏膨胀。胃不好的朋友会导致肠胃炎。

12、 (3)红薯不能和甜食一起吃。红薯含有一种氧化酶，与胃酸结合产生大量二氧化碳。出现腹胀、消化不良等症状。

来源：飞机E族，原载地址：http://www.feijizu.com/article/20230618/13013.html欢迎分享本文！