解答：

1、 鹿角泡水后可以咀嚼。鹿茸一般用来泡水。虽然泡水时大部分营养成分溶于水中，鹿茸本身仍有一定的营养成分，但鹿茸较硬，一般有嚼劲。建议将鹿茸制成粉末进行冲泡，这样可以充分发挥鹿茸中的营养成分。

2、 一天喝三次就好了。鹿茸性温，味甘，味咸。饮用泡过水的鹿茸，具有补气血、益精强筋骨的作用，对疲劳乏力、精神不振、头晕目眩、腰膝酸软、子宫不足等症状有一定疗效。但鹿茸性温，喝多了泡过水的鹿茸可能会出现上火等症状。每日取鹿茸1-3g研成细粉，每日三次。

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