解答：

1、 孕妇可以吃绿豆，但要适量食用。他们不应该长期吃绿豆。绿豆如果加入一些相应的药物或食物制成药膳，不仅味道香甜可口，而且药用价值较高，可以达到养生、保健、防病的目的。

2、 作为孕妇，吃绿豆可以清除胎毒。从这几个方面来说，孕妇可以适量吃绿豆。但是中医说绿豆性寒。如果孕妇真的想用绿豆消暑，可以将绿豆单独洗净，将大米煮成粥。这个效果比单独喝绿豆水要快，让他们吃起来不会太凉。所以孕妇吃绿豆要适量，不能长期单独吃，也要适量。

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