牛奶糯米粉可以做什么好吃的(糯米粉可以做什么好吃的)
-作者:飞机E族 -
2023-08-19
你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于牛奶糯米粉可以做什么好吃的,糯米粉可以做什么好吃的这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将足量的糯米粉倒入盆中,加入适量的糖,同时将水加热,以不烫手为宜。
2、 将水分几次倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐聚集,看不到干粉,然后用保鲜膜盖上,约20分钟。
3、 取适量红枣,洗净。
4、 用双手将烘烤冷却后的糯米粉面团揉成均匀的大颗粒。
5、 蒸笼上铺一层湿纱布,均匀地放一层红枣。在红枣上撒一层糯米粉面团,将红枣完全盖住。
6、 铺上糯米粉后再铺一层红枣,盖上锅盖蒸15分钟左右。
7、 时间到了之后,在红枣上撒一层糯米粉,一层枣一层糯米,一共四层(可以根据喜好继续增加)然后继续蒸10分钟左右。
8、 在平板上抹一层薄薄的油,蒸好的年糕就倒在平板里了。用一点冷水更容易脱下抽屉布。
9、 年糕表面覆盖一层保鲜膜,趁热拍打,使年糕表面更加细腻、平整、致密。
10、 成型后,去掉保鲜膜,完全冷却后切成条状或块状冷藏。再蒸一下,加热或者炒一下再吃。
以上就是糯米粉可以做什么好吃的这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
来源:飞机E族,原载地址:http://www.feijizu.com/article/20230819/17407.html欢迎分享本文!
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