解答：

1、 辣椒，又称花椒、海椒、辣椒、辣椒、秦椒等。是茄科辣椒属植物的一种。胡椒属于黍属。果实通常为圆锥形或长方形，未成熟时为绿色，成熟时为鲜红色、黄色或紫色，以红色最常见。辣椒果实的因果皮含有辣椒素，辛辣。可以刺激食欲。辣椒中维生素C的含量居蔬菜之首。

2、 胡椒原产于中南美洲的热带地区。15世纪末，哥伦布发现美洲后，将胡椒带回欧洲，并传播到世界其他地区。明代传入。清代陈昊子《花镜》有胡椒的记载。如今，它在各地广泛种植，已成为一种受欢迎的蔬菜。

来源：飞机E族，原载地址：http://www.feijizu.com/article/20230831/18942.html欢迎分享本文！