你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于正宗花椒油的做法窍门，正宗花椒油的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 超市刚买的干辣椒；用多少辣椒做花椒油，要看个人准备做多少花椒油，适量就好；

2、 花椒洗净，铺在木质案板上，控水，因为木质案板吸水，花椒很快就可以放入油锅；

3、 葱洗净切段，姜去皮，蒜切片。

4、 锅里放适量油(想放多少花椒油就放多少)大火；

5、 加入葱、姜、蒜，炒香。

6、 把火调到最小，放入胡椒粉，小火慢炖；

7、 在再次烹饪的过程中，挑出葱、姜、蒜；

8、 辣椒颜色变深后关火，捞出辣椒。不要把辣椒熬成黑炭，花椒油不好吃；

9、 看，花椒油做好了，做凉菜的时候放点，特别好吃！

以上就是正宗花椒油的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://www.feijizu.com/article/20230906/19672.html欢迎分享本文！