广州日报讯（全媒体记者温利通讯员李文惠）8月30日~9月2日，第五届广东（佛山）平安食用农产品博览会暨佛山乡村复兴停止时效果展（以下称“安农博会”）在顺德陈村花卉世界举行。四天的展会为广佛市民带来了一场全产地直供、平安优质、吃购玩一条龙的平安农产品盛宴，展会于明天落幕。

优质粤菜食材工程启动

  上周五的开馆典礼上，一个直径2.5米、重400斤的佛山史上最大伦教糕亮相。佛山市农业乡村局局长唐棣邦为其“点睛”，宣布“佛味鲜生”优质粤菜食材工程正式启动。

  据引见，为完成建立世界知名“粤菜粤厨名城”、打响“岭南味·佛山品”知名度的目的，佛山正全力推进佛山市粤菜徒弟工程及“佛味鲜生”优质粤菜食材工程建立，市农业乡村局着力开展绿色优质农业，“佛味鲜生”优质粤菜食材工程次要从制定扶持配套政策、培优食用农产品运营主体、培育内涵农业消费基地、增强农业品牌推行、强化产品源头追溯、建立绿色优质粤菜食材供给链、建立绿色优质粤菜食材推销平台等七个方面提出详细做法和保证措施。依据方案，到2021年，食用农产品类市级农业龙头企业达66家，新增6家；“菜篮子”基地达70家，新增7家；培育农业品牌6个；在对口扶贫（帮扶）地域开展内涵食用农产品基地5个以上。

  同时，佛山“歉收联盟”农产品电子买卖平台正式上线。该平台是一个囊括了商家入驻、供求信息发布、线上课堂、一站式的美食体验效劳等功用的食材互联网平台，将为优质食材供给商、粤菜徒弟、广阔消费者、政府有关部门提供一站式的互联网处理方案。

一大波农业“黑科技”亮相

  据理解，第五届佛山安农博会以“共享农产品平安助推乡村复兴”为主题，设置近300个展位，室内展馆近万平方米，吸引了近200家来自全国各地的品牌农企参与。

  作为全国首个以“平安”为主题的食用农产品博览会，曾经举行了4届。第五届“安农博会”呈现了不少美观好玩的内容。龙舟说唱、藤编竹编、糖画等多种乡村非遗技艺扮演点亮展会；由佛山本地养殖场培育的鳄鱼、一级重点野生维护植物鼋（龟鳖科中的一属）让孩子们看得挪不动脚步；湛江展位上的桑蚕制造展现，蚕宝宝现场吐丝织被，让观众们大开眼界。

  现场，无人机打药、无人机喷水以及先进的农业科技配备、农业机器人、物联网等一大波农业“黑科技”的出现，展现了古代农夫的“炫酷”配备。

  上一届安农博会入场总人数高达32万人次，现场销售总额超越5000万元，且大宗采买增多。而往年安农博会首日，已有不少展商表示销售情势喜人。

来源：飞机E族，原载地址：http://www.feijizu.com/news/20190903/178607.html欢迎分享本文！