解答：

1、 越窑是我国古代南方著名的青瓷窑，是汉族传统制瓷工艺的瑰宝之一。

2、 窑址主要分布在今天浙江省的上虞、余姚、慈溪、宁波等地。它产生于东汉至宋代。是唐代越窑工艺最为精湛的时期，居全国之首。越窑的名称最早见于唐代。越窑青瓷与唐代饮茶风尚密切相关。它的瓷形和釉色深受饮茶者的喜爱。饮茶的风尚也影响了越窑青瓷的造型。

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