解答：

1、 可以一起吃。大豆营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、硒等微量元素，可以直接食用。

2、 可制成各种豆类食品，而菠萝蜜为热带水果，果肉富含蛋白质、维生素C、维生素B糖、矿物质、脂肪油等。营养价值很高。在食材方面，两者并不冲突，可以一起吃。

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